2011年02月02日
自家製=美味しい?
お店のメニュー等で
「自家製…」なんてメニューがあると美味しそうに感じる。
「当店オリジナル…」「手づくり…」とか。
でも、「自家製」が必ずしも美味しいとは限らないはず。
そのお店の味付けが、自分好みではないかもしれない。
だけど、「言葉(キャッチコピー)」は不思議なもので
例えば、同じメニューで
トマトスパゲティー
と
自家製完熟トマトのパスタ
といったら、どちらに魅力を感じるだろう。
どちらのネーミングに食欲をそそられるだろう。
文字(言葉)にちょっとしたスパイスを加えると、
見る側がその商品(メニュー)のイメージを膨らませ、ついつい
手を取りたく(食べたく)なってしまうのだ。

〜自家製:焼き餅ぜんざい〜