2024年01月05日

野菜たっぷりアンコウ鍋。

　　　

先日、実家から

父の作った野菜をたくさんいただいてきました。
　　　
新鮮なうちに食べたいと思い
　　　
昨日は、白菜、ネギ、大根を使った「あんこう鍋」と

里芋はバター醤油炒め、ブロッコリーは胡麻和えにして

食べました。

野菜たっぷりアンコウ鍋。


　　　
白菜も大根もめっちゃ柔らかくて、すぐに煮える。

里芋もホクホクで美味しい！
　　　

このアンコウ、肝がたっぷり入ってて

これまた濃厚でホクホクで美味しいicon12


今日の朝ご飯は、あんこう出汁で雑炊かな( ◠‿◠ )

　　　

タグ ：あんこう鍋野菜たっぷり

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Posted by yuki  at 05:30 │Comments(0) │ちょっとした。
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