2014年02月08日
「買い物に行かない」ゲーム。
我が家は、夕食を当番制にしている。
父と母と妹と私の４人で。
土曜日は、わたしの当番なのだけど
自分のなかでゲーム感覚で楽しんでいることがある。
それは、「買い物に行かずにどれだけ豪華に作れるか」というゲーム。
家に残っている食材だけで、いかに5人を満足させる料理を作れるかということ。
たいがい、肉や魚は使い切ってしまうので
残っていることは稀である。
案の定、今夜もなかった。
なので、野菜ばかりのボリューム満点晩ご飯はこちら！！
先週も作ったような気がするけど…大根のカツと〜
里芋の胡麻味噌和えと〜
エノキとキャベツのお味噌汁。…その他 お漬物など。
外は寒いし…、節約、節約♫
粗食バンザイ！！
