福田ゆきのブログ。

　　　

昨日は、全国的に寒かったようですが

大阪でもとても寒かったです。


なんせ、普段そよぎともしないのに風が強かったです。

でも、豊橋の風とは比べ物になりませんが。


寒いと、買い物も食事作りも億劫になります。

なので、3日くらい持ちそうな量のシチューを作りました。




シチューといえば、鶏肉とブロッコリーというイメージですが

私は白菜と豚肉が好きです。



白菜ってシチューにすると、すごく良いダシを出してくれます

ちょっと薄めにしてスープ感覚でもGOOD！