2018年12月10日
作り置きアラカルト。
この週末は、年内の仕事がまだまだ落ち着かないので
日中は引きこもっていました。
そんな中で気晴らしに
作り置きアラカルトも作っていました。
いただいたクルミとアーモンドで
ナッツの蜂蜜漬け。
そのまま食べても美味しいし
おやつに添えたりお菓子作りにも使えそう。
いただいた高知の生姜で
生姜のあっさり佃煮。
醤油と砂糖と鰹節であっさり煮ました。
そのまま食べてもいいし
炒め物とか、チャーハンとか、煮物とか 何にでも使えます。
健康的なものしか食べていないように
よく思われるのですが
実は、こういうのも
大っ好きです
