福田ゆきのブログ。

　　
ワンネスのお客さんでもあり、

優しくて大好きなご夫婦の奥様が経営している

「パン倶楽部NON」ですが、

ご主人が昨年11月に「心筋梗塞」で倒れ、

緊急手術…

２度の心停止…

から、

今年1月、退院となりました。

退院してホッとするのもつかの間、「生活」するという大変さ

介護する側の気苦労…。

当人でないと分からない苦労が多々あったことと思います。


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3月16日：本日、お店の再開をブログで目にし

ご主人の快気祝いとNON再開祝いに朝からうかがいました。




可愛らしいお花を買っていきました。









お店には、先客がきており

奥様が笑顔で応対をしている姿に、ほっとしました。



しばらく話していると、ご主人が　わたしの車に気づき

お店まで顔を出して下さいました。

大変だった５ヶ月を知らずに会った私には

いつもと変わらない元気なご主人のままでした。


笑顔のご主人に再会することが出来て

涙がこみあげてきました。



本当に良かった。



心臓の３分の１が壊死しているらしく

今まで通りの生活は、できないと思います。

でも、生きている「実感」「生きがい」を

是非みつけて、元気に過ごしていって欲しいと願います。



さて、お店の紹介です♫

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パン倶楽部NON「日曜日のみ営業」

豊橋市嵩山町奈木16-3
☎0532-88-7017
時間／10：00〜（なくなり次第終了）

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わたし目線での「パン」のご紹介♫

まずは「メロンパン」
『世界文化社』出版の｢日本全国パンの聖地を旅する パン欲｣という本に
取り上げられるほど美味しいです！！
わたしの中では、日本一美味しいメロンパンです。


ゴツゴツしたクッキー生地がたまりません〜






そして定番の「あんパン」



ほっこり優しい甘さの「あん」が
素朴で美味しい。






総菜パンで一番好きな「おからコロッケパン」



おからと具だくさんのコロッケの素朴な美味しさに
食欲がおさえられません。





写真を見ると
いろんなところで食べているのがバレちゃいますね（笑）


これからも、楽しみにしています〜