2021年03月27日

久々スパイスカレー。

　　　


木曜日はランチ会でマイクを握って

今日はトレランのMCである。



本来は、性格的に

賑やかな場所とか交流とか苦手なので

終わったあとは、疲れ切って誰とも話したくなくなります。







昨日は、久しぶりにスパイスカレーを作りました。

骨つきチキンを柔らかく煮込むためには

前日から一晩、ヨーグルトで漬け込んでおく必要があります。



美味しい料理も、良い仕事も

事前の準備でキマリますね。





生姜たっぷり！


やっぱり私が作るカレーが一番美味しい( ◠‿◠ )


　　　　
  
タグ ：スパイスカレー準備が大切イベンター魂生姜たっぷり

Posted by yuki  at 06:00 │Comments(0) │ちょっとした。
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